¿Cuántas calorías tiene un pan de muerto?
Se acerca el fin de año y con ellas el tan esperado pan de muerto.
Si estás preocupado por las festividades en el cierre de 2023, ya que falta Halloween, Día de Muertos, posadas, Navidad y el Año Nuevo. Uno de los postres más esperados es el pan de muerto y si tienes antojo, pero si estás preocupado por las calorías que puedes consumir, te decimos cuantas tiene este alimento.
De acuerdo con el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), una persona puede subir entre tres y cinco kilos en el fin de año por las festividades, ya que implican el consumo de más calorías de las que el cuerpo necesita.
Se acerca el Día de Muertos y ya hay diferentes tipos de pan de muerto, rellenos, tradicionales, hecho con ceniza, similares a una concha, cargados de azúcar, etc. Lo que abre la tentación de comer este postre y en más de una porción.
¿Cuántas calorías tiene un pan de muerto?
Con el fin de prevenir riesgos a la salud y que disfrutes de las tradiciones del 1 y 2 de noviembre, pero evitando problemas como sobrepeso, altos niveles de glucosa, el IMSS publicó cuántas calorías tiene un pan de muerto.
Según el IMSS, una porción de pan de muerto tradicional con azúcar contiene 417 kilocalorías y si decides acompañarlo con una taza de leche con chocolate, debes agregarle 200 kilocalorías, dando un total de 617 kilocalorías.
El IMSS detalló que 100 gramos de un pan de muerto tradicial con azúcar es suficiente para 4.8 porciones. Y cada una contiene:
- Energía: 417 kilocalorías
- Proteínas: 9.2 gramos
- Carbohidratos: 53.28 gramos
- Grasas: 17.76 gramos
- Colesterol: 36 miligramos
- Sodio: 329 miligramos
- Potasio: 92 miligramos
- Calcio: 31.6 miligramos.
El IMSS también recomendó ser cauto con el consumo de pan de muerto: “No te excedas de una porción y acompáñalo con una taza de café sin azúcar que solo contiene 5 kilocalorías”.