Prevé la cirrosis, quema la grasa y desinflama el hígado con la ayuda de este tubérculo
La cirrosis hepática causa más de 25 mil muertes al año en México; descubre las propiedades que tiene este tubérculo para prevenirla y desinflamar tu hígado.
Las enfermedades hepáticas, especialmente la cirrosis, es una de las afecciones más mortales entre la población mexicana. Tan sólo en el 2022 fue la cuarta causa de muerte con 41 mil 849 defunciones, por lo que la búsqueda de prevenir esta enfermedad es una constante.
Una manera de evitar enfermedades hepáticas es a través de una buena alimentación, y entre los 200 tubérculos comestibles que existen, hay uno que es esencial para quemar la grasa, desinflamar el hígado y prevenir la cirrosis.
¿Qué tubérculo ayuda al hígado?
Una alimentación sana y balanceada es factor clave para evitar enfermedades, siendo los tubérculos un alimento esencial que puedes incluir en tus comidas diarias de distintas formas. El betabel es el tubérculo por execelencia para mejorar la salud de tu hígado, pues gracias a sus propiedades antioxidantes, lo hacen único.
El betabel, rico en nitratos naturales y betalaínas, ayuda a neutralizar los radicales libres, que dañan las células hepáticas y sólo contribuyen al desarrollo de enfermedades crónicas como la esteatósis y cirrosis.
Estos mismos nitratos naturales no sólo ayudan a la protección de las células hepáticas, pues gracias a que es un antioxidante natural, mejora el flujo sanguíneo y oxigenación de la sangre, reduciendo la presión arterial.
¿Cómo puedes preparar el betabel?
Los beneficios del betabel lo hacen un tubérculo único en la prevención de enfermedades hepáticas. Sin embargo, nunca se debe de cambiar por tratamientos o medicamentos especializados en el combate a esta enfermedad.
Si estás interesado en integrar el betabel a tu alimentación diaria en busca de quemar grasa, bajar la inflamación y prevenir la cirrosis hepática, te dejamos algunas maneras en que puedes consumirlo.
- Jugo de betabel fresco (mezclado con zanahoria o manzana)
- En ensaladas crudo o cocido
- En licuados o smoothies
- Evitar su consumo excesivo si hay antecedentes de cálculos renales (por su contenido de oxalatos)
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