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Gastronomía mexicana entre las cinco mejores del mundo, según Taste Atlas

Entérate que lugar ocupa la comida de nuestro país a nivel global.

Comida mexicana entre las mejores del mundo (Foto: Especial)
Comida mexicana entre las mejores del mundo (Foto: Especial)
Ciudad de México

México es reconocido a nivel mundial por su gran cultura, pero sobre todo por su gran cocina y es que la gastronomía mexicana se ha robado los paladares de distintas personas del mundo, debido a su gran consistencia y su gran sabor.

Fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2010, ya que esta gastronomía refleja siglos de historia, fusionando tradiciones prehispánicas con influencias europeas.

El maíz, el chile y el frijol son ingredientes fundamentales en la comida mexicana, debido a que forman la base de nuestros platillos más icónicos como los tacos, el mole y las enchiladas, que han conquistado paladares en todos los continentes.

¿Qué lugar ocupa la comida mexicana a nivel mundial?

Para orgullo de todo México, su comida está en el Top 5 de la gastronomía a nivel mundial y vaya que nuestro país se ha ganado este lugar con diferentes platillos deliciosos.

En un estudio por parte de Taste Atlas, de los 477 mil 287 calificaciones, válidas para 15 mil 478 alimentos en su base de datos, estas cocinas obtuvieron las puntuaciones promedio más altas: en primer lugar quedó la comida griega, le sigue la italiana y en tercer lugar, la mexicana, en cuarta posición quedó España y en quinto, Portugal.

Además, el portal de comida recomienda diversos platillos y restaurantes que no te puedes perder como: Quesabirria, Chiltomate, Camarones enchipotlados, Chinantla Vainilla y el Chilorio.

En cuestión de los restaurantes destaca los siguientes: El Mural de los Poblanos (Puebla de Zaragoza), Casa Valadez (Ciudad de Guanajuato), Caesar’s (Tijuana), Café de Tacuba (Ciudad de México), La Hacienda de Los Morales (Ciudad de México).

Sin duda alguna, México, siempre será destacado por sus platillos; así que si eres mexicano, siéntete orgulloso de tener una de las gastronomías más destacadas en el mundo.

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