La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio a diversas marcas de chocolate en polvo y barra en México. En dicha investigación encontró irregularidades en los productos, por lo que se procederá a su retiro del mercado.

Este estudio aparece en la Revista del Consumidor (número 539) de enero de 2022 y en él se analizaron 32 marcas en total: doce tablillas para mesa, tres tablillas sabor chocolate para mesa, diez chocolates en polvo y siete polvos para preparar bebidas sabor chocolate.

¿Qué irregularidades se detectaron?

• Adicionan grasas no permitidas, como grasa de coco o palmiste.
• Contienen menos producto del declarado en etiqueta.
• Contienen menos azúcares.
• Su declaración nutrimental está incompleta.
• Contienen exceso de calorías y no lo advierten.
• No deberían destacar ciertas leyendas nutrimentales o de propiedad.
• Contienen edulcorantes y no presentan la leyenda de advertencia.

Problemas en el etiquetado

• Choco choco.
• Cuidado Diario.
• Chocolate De Mesa Don Gustavo.
• Chocolate Vaquita.
• Great Value.
• Precíssimo.
• Vitamin Choco.

Chocolates con irregularidades

Chocolates de mesa

• Abuelita Original Nestlé: Tuvo hasta 6 por ciento menos de contenido neto declarado, por lo que no cumple con la NOM-002, y no ostenta el sello de Exceso de Calorías, por lo que no cumple con la NOM-051.
• Don Gustavo: No ostenta el sello de Exceso de Calorías, por lo que no cumple con la NOM-051.
• Golden Hills: Adiciona grasa vegetal de coco o de palmiste, por lo que no cumple con la NOM-186.
• Ibarra: No ostenta el sello de Exceso de Calorías, por lo que no cumple con la NOM-051.
• Kekua: No presenta su declaración nutrimental por producto preparado, por lo que no cumple con la NOM-051.
• La Suiza: Tuvo hasta 4.2 por ciento menos del contenido neto del declarado, por lo que no cumple con la NOM-002.
• Moctezuma Casero: Tuvo hasta 6.5 por ciento menos contenido del declarado, por lo que no cumple con la NOM-002.

Tablillas sabor a chocolate

• Precissimo de 200g.: Tuvo hasta 11.4% menos contenido neto del declarado.

Chocolates en polvo

• Chocolate Abuelita Granulado (en polvo): No ostenta el sello de Exceso de Calorías, por lo que no cumple con la NOM-051.
• Choco Tavo: No ostenta el sello de Exceso de Calorías, por lo que no cumple con la NOM-051.
• Don Gustavo: No ostenta el sello de Exceso Calorías. Precissimo 180g: Destaca en el área principal de la etiqueta la leyenda "Adicionado con Vitaminas y Hierro", por lo que no cumple con la NOM-051.
• Vaquita. 375 g.: Destaca en el área principal de la etiqueta la leyenda "Adicionado con Vitaminas y Hierro", por lo que no cumple con la NOM-051.

Chocolates en polvo con endulcorantes

• Don Gustavo 250 g.: Tuvo hasta 12.8% menos contenido neto del declarado. No ostenta el sello de Exceso Calorías.
• Great Value 250g.:.Destaca en el área principal de la etiqueta la leyenda "Reducido en azúcar", por lo que no cumple con la NOM-051.
• Polvos para preparar bebidas sabor chocolate
• Choco Choco Ibarra: Destaca en el área principal de la etiqueta la leyenda "12 vitaminas y minerales en cada vaso", por lo que incumple la NOM-002. No ostenta el sello de Exceso Calorías.
• Morelia Presidencial: No ostenta el sello de Exceso de Calorías, por lo que no cumple con la NOM-051.
• Nesquik Opti-Star Nestlé: No ostenta el sello de Exceso de Calorías, por lo que no cumple con la NOM-051.

Chocolates que sí cumplieron

Abuelita Nestlé reducido en azúcar. 240 g.

Cal-C-Tose.

Choco Milk.

Chococoa. 540 g.

Great Value en polvo. 320 g.

Great Value. 540 g.

Moctezuma Original. 200 g.

Moctezuma Uruapan Premium. 250 g.

Selecto Brand. 540 g.

Precissimo. 540 g.

​