Profeco exhibe marcas de quesos amarillos ¡que no son quesos!
Los quesos tendrán que modificar sus etiquetados.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer una serie de marcas de queso amarillo tipo americano que no cumplen con lo señalado en sus paquetes.
La Profeco señaló que el laboratorio Nacional de Protección al consumidor analizó 22 marcas de quesos tipo americano que se comercializan en el mercado mexicano.
La Profeco señaló que durante varios años las diferentes marcas han usado los términos “estilo”, “imitación” o “tipo queso”, resaltando en ocasiones la palabra queso cuando no lo son.
A partir de abril de 2021, conforme la modificación a la NOM-051-SCFI/SSA1, las denominaciones de los productos imitación deberán aparecer en la parte superior izquierda de la superficie principal de exhibición, colocando la palabra “Imitación” al principio en mayúsculas, con negrillas en fondo claro en un tamaño del doble al resto de la denominación.
Quesos tipo americano que no cumplen con las medidas
- Precissimo
- Sabores de mi tierra
- Aurrera
- El Ciervo
- Franja
- Burr
- La Villita
- Nutri
- Chipilo
- Del Rancho
- La Castell
- Caperucita
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