¿Qué puedes comer si tienes Covid-19? Experto te aconseja
El profesor de la Universidad de Southampton detalló el plan de alimentación que debes seguir para ayudar a tu cuerpo.
¿Qué alimentos puedes comer si tienes Covid-19? Es una pregunta que muchos se han hecho una vez que contraen la enfermedad, si bien no hay un remedio milagroso, puedes seguir los consejos de los expertos para que tengas éxito en tu recuperación.
Philip Calder, profesor de inmunología nutricional de la Universidad de Southampton, explicó que la dieta de estilo mediterráneo es ideal para la recuperación de los enfermos de COVID-19, nuevo coronavirus que ha matado a más de cinco millones de personas en todo el mundo.
"Durante la recuperación, (la persona) debe volver a agregar la proteína. Esto proporciona los componentes básicos que su cuerpo necesita para realizar sus actividades. Especialmente para aquellos que han estado inmóviles en una cama de hospital. El sistema inmunológico necesita mucha energía cuando está activo y se enfrenta a patógenos", dijo Calder.
De igual forma, el profesor recomendó tomar vitaminas y minerales durante el proceso de recuperación: "Son los trabajadores de la fábrica que llevan a cabo todos los procesos y son realmente importantes", expresó.
Dieta para pacientes con COVID
Los enfermos de COVID deben tener una buena alimentación para impulsar su recuperación. A continuación te dejamos algunos de ellos:
Alimentos para la recuperación de COVID
- Frutas y verduras
- Semillas y legumbres
- Pescado Azul
- Carne
- Huevos
- Lácteos
- Nueces
- Avena, pan y pasta
- Quinoa
- Legumbres
¿Qué vitaminas tomar?
- Vitaminas: A, C, D, E, B6, B9 (folato) y B12
- Minerales: zinc, cobre, selenio y hierro
Todo con cuidado
El profesor de la Universidad de Southampton también explicó que es importante que, si la persona ingirió pocos alimentos durante su batalla contra la enfermedad, retome su dieta poco a poco.
"Hágalo con cuidado. Los alimentos más blandos son más fáciles de manejar para el intestino. Restaurar el intestino será razonablemente rápido, pero podría llevar algunos días, ya que los pacientes vuelven a comer más", indicó.