Al menos 200 millones de estadounidenses estarán frente a un televisor, un dispositivo móvil o cualquier tipo de pantalla para ver el Súper Tazón número 54. Este próximo domingo la cita es en Miami, cuando los 49´s de San Francisco se enfrenten a los Jefes de Kansas City.

Como cada año, la cantidad de comida y bebida durante el “súper domingo” será excesiva. No tengo favorito, sin embargo, ya se quién es el gran ganador del próximo domingo: México y su economía. Porque los empresarios mexicanos supieron cómo adueñarse de la fiesta más grande de Estados Unidos, para algunos, incluso más importante que el día de acción de gracias o navidad.

Una reciente costumbre ha sido el que millones de fans norteamericanos consuman guacamole como su botana principal durante la jornada del último partido de la NFL. Se estima que en el 2019 se enviaron, más de 120 mil toneladas de aguacate a Estados Unidos desde México, ¡Es el peso de la estatua de libertad en Nueva York!

Los aguacateros mexicanos reciben anualmente de ganancia, más de $2.4 mil millones de dólares al año solo por el fruto negro u “oro verde” como suelen llamarle. El estado que más reciente ese beneficio es Michoacán donde más de 70,000 personas trabajan directamente, mientras que se producen más de 300,000 empleos indirectos.

Más allá de la producción y la venta, el aguacate ha ayudado a detener el flujo de migrantes de manera impresionante gracias a la combinación guacamole - Super Bowl.

Este año, se ha roto el récord de la cantidad de aguacates que ya están en los refrigeradores de los restaurantes y bares norteamericanos. Este 2020 se han enviado poco más de 140 mil millones de toneladas de aguacate a los Estados Unidos. Solo de esa impresionante cantidad, los empresarios mexicanos recibirán, ¡más de siete mil millones de pesos!

Más allá de las populares alitas, pizza, hot dogs e incluso el guacamole. Los tacos están tomando cada año más relevancia dentro de la dieta común de cada Súper Tazón.

A lot of beer

Si esto es una gran noticia para la economía mexicana, la bebida durante el Super Bowl también beneficia directamente de manera brutal al mercado nacional.

Y es que según el Beer Institute, la organización de productores de esta bebida en EE.UU., 3 de cada 4 estadounidenses que mirarán el Super Bowl acompañados de cerveza, estamos hablando de mucha, mucha cerveza. 1.4 millones de litros se estima que se beberán los gringos. El líquido suficiente para llenar cuatro veces el Estadio Azteca como si fuese una piscina.

México es actualmente el cuarto exportador de cerveza a nivel mundial y ¿quién podría ser nuestro mayor consumidor? Los Estados Unidos por supuesto.

Una de cada nueve cervezas consumidas en Estados Unidos es mexicana. Las ganancias anuales superan los 3.8 mil millones de dólares, ¡de pura cheve!

Hermandad más allá de la rivalidad

México es un gran ganador en los últimos súper tazones, la mexicanidad ha retumbado dentro del partido y su impacto económico llega hasta suelos mexicanos.

No es una casualidad que el grupo Los Tigres del Norte hayan sido invitados como los presentadores en el gran evento de Miami, interpretarán temas como “La Puerta Negra, “La jaula de oro” y “Golpes en el Corazón”, que se transmitirán a las pantallas de los televidentes, para arrancar de esa manera la fiesta.

México y la NFL están en pleno romance, se estima que más de 20 millones de mexicanos verán el gran partido, cada día crece más la afición por el deporte norteamericano y ya se han confirmado los partidos de temporada regular para este año y el que sigue en el Estadio Azteca.

Quizá nuestro vecino del norte tenga como presidente a Donald Trump, quien no tiene en mucha estima a nuestros paisanos; quizá se pueda pensar que un muro podría dividir a ambas naciones. Sin embargo, la mexicanidad imperante dentro de cada Super Bowl demuestra que a los norteamericanos hace mucho que los conquistamos con nuestra cultura y sabores. Esto hermana a ambos países, que más allá de las rivalidades que podamos tener, durante su gran fiesta también, de alguna manera, salimos ganando.