¿Cómo hacer tu lista del súper y no caer en compras impulsivas?

Ir al súper parece una tarea fácil, sin embargo, puede convertirse en uno de los mayores obstáculos para comer de forma saludable. Los pasillos están llenos de productos irresistibles, ofertas y envases supuestamente saludables, que no siempre lo son. La clave no está en tener más fuerza de voluntad, sino en llegar preparado.

Aquí algunos consejos para realizar tus compras.

1. Todo empieza antes de salir de casa. Hacer tu lista del súper con anticipación te ayuda a tomar mejores decisiones y a evitar compras impulsivas. Un buen punto de partida es pensar en tus comidas de la semana: ¿Qué vas a desayunar, comer y cenar? No tiene que ser perfecto ni muy elaborado, solo realista.

2. ¿Qué debe incluir una lista saludable? Empieza por los alimentos reales. Prioriza verduras y frutas de temporada, fuentes de proteína de buena calidad (huevo, pescado, pollo, leguminosas), hidratos de carbono saludables (tortilla de maíz, tostadas horneadas, pan integral) y grasas saludables como aguacate, nueces y aceite de oliva. Si la mayor parte de tu lista se encuentra en estos grupos, ¡vas muy bien! Así los productos ultra procesados ocuparán menos espacio.

3. No vayas al súper con hambre. Cuando lo haces, es mucho más fácil terminar con cosas que no estaban en la lista y que probablemente no necesitas.

4. Aprende a leer etiquetas. No tienes que ser experto, pero revisa el tamaño de la porción, el contenido de azúcar añadida y la lista de ingredientes. Entre menos ingredientes, mejor. No te dejes llevar por frases como “light”, “natural” o “sin azúcar”.

5. Deja un pequeño espacio para el gusto. Comer saludable también incluye disfrutar de lo que te gusta. Si agregas uno o dos antojos planeados, evitarás sentirte restringido y te apegarás más a tu plan de alimentación.

Recuerda que una lista del súper saludable no es rígida ni perfecta. Debe adaptarse a tus gustos, tu presupuesto y tu estilo de vida. Comer bien no se trata de prohibir, sino de elegir mejor la mayoría de las veces.

​

​

​