Opinion
Raquel Pérez de León es Nutrióloga del Deporte y ultramaratonista. Te enseñará hábitos saludables de alimentación, así como los tips que necesitas para ser un mejor corredor.
Los hidratos de carbono, o mejor conocidos como carbohidratos, son la principal fuente de energía para el ejercicio.
La alimentación no debería vivirse como una lista de reglas rígidas donde todo se clasifica en “bueno” o “malo”. Así, cualquier error se siente como un fracaso.
En temas de nutrición y alimentos nos encontramos con muchos villanos, algunos de los más populares: el azúcar y los edulcorantes.
A la mayoría de los corredores no nos gusta hacer pesas, ¡porque lo divertido es correr! Sin embargo, es más importante de lo que pensamos y no se trata de un tema estético, sino de salud.
Una dieta saludable no necesariamente se mide con números, sino con nuestros hábitos.
Hoy, el número uno es el entrenamiento en zona 2, que más allá de ser una moda pasajera, tiene que ver con la ciencia.
La sal siempre ha tenido mala fama en la alimentación por su relación con la presión alta y las enfermedades del corazón.
Correr puede ser una gran herramienta para la salud y control de peso, pero por sí solo no es suficiente.
El mundo de la nutrición deportiva parece cada vez más complicado, pero recordemos que podemos encontrar aliados muy sencillos y que no son suplementos.