
Con agua no basta; la importancia de los electrolitos en corredores
Cuando hablamos de hidratación, la mayoría pensamos en agua. Sin embargo, si eres corredor, hay algo más que deberías considerar: los electrolitos, pequeños minerales que pueden marcar la diferencia entre una buena carrera, y terminar con calambres o fatiga extrema.
¿Qué son los electrolitos y por qué los necesitas?
Los electrolitos son minerales con carga eléctrica que ayudan a mantener el equilibrio de líquidos en el cuerpo, permitir que los músculos se contraigan correctamente y transmitir impulsos nerviosos. Los principales: sodio, potasio, magnesio, calcio y cloruro. Los corredores sudamos bastante y por el sudor perdemos una gran parte de ellos por lo que, si no los reponemos, empiezan los problemas.
¿Qué pasa si no repones los electrolitos?
- Te sientes más cansado de lo normal.
- Aparecen calambres.
- Puedes tener dolor de cabeza, mareos o náuseas.
- Aunque hayas entrenado excelente, baja tu rendimiento.
¿Cómo reponerlos?
1. Bebidas deportivas. Son prácticas y, como su nombre lo dice, están diseñadas para deportistas. Si entrenas más de una hora, o menos de una hora pero intenso, son más que necesarias, te ayudarán a mantener el ritmo y a evitar los bajones.
2. Pastillas de sal. Si no quieres beber algo dulce todo el tiempo te pueden funcionar. Incluso se pueden tomar como un extra si vas a correr en un clima muy caluroso, o si eres de los que sudan y dejan manchas blancas de sal en la ropa. Sólo recuerda que hay que probarlas en tus entrenamientos y no el día de la competencia.
3. Alimentos. Con frutas y verduras ricas en potasio: aguacate, papaya, plátano, naranja, mango, brócoli, zanahoria, jitomate, etc. Incluir una porción de estas frutas o verduras al día (especialmente en la comida post-entreno) puede ayudarte a cubrir tus necesidades de potasio y a evitar molestias musculares. Los frutos secos y las semillas son ricas en magnesio y calcio, y el caldo de pollo en sodio y líquidos. De igual manera, te recomiendo agregar una buena cantidad de sal a tus comidas.
No necesitas esperar a estar deshidratado para actuar. Aprender a reponer electrolitos a tiempo es una estrategia sencilla para mejorar tu rendimiento y recuperación.
Raquel Pérez de León es Nutrióloga del Deporte y ultramaratonista. Te enseñará hábitos saludables de alimentación, así como los tips que necesitas para ser un mejor corredor.
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