¿Subiste de peso? No necesariamente engordaste

Vuelves de fin de semana, te subes a la báscula y descubres que pesas uno o hasta dos kilos más, ¿te ha pasado? La primera reacción es asustarte y pensar que engordaste. Pero, la buena noticia, es que un aumento de peso no necesariamente significa que hayas ganado grasa.

Nuestro peso corporal puede cambiar mucho de un día a otro por varias razones: el consumo de sal, la cantidad de líquidos que retenemos, los gramos de hidratos de carbono que comimos, el ejercicio y los cambios hormonales.

Por ejemplo, cuando consumimos más hidratos de carbono, parte de ellos se almacena en músculos e hígado en forma de glucógeno. Por cada gramo de glucógeno almacenado, nuestro cuerpo retiene aproximadamente 3 gramos de agua, por lo que el peso puede aumentar temporalmente sin que esto signifique que ganamos grasa. Lo mismo puede suceder después de una comida rica en sodio.

Entonces, si estás buscando mejorar tu composición corporal, no te enfoques únicamente en el número de la báscula y observa más otros indicadores como tu % de grasa y masa muscular. Recuerda que es más importante cómo te sientes tú: cómo te queda la ropa, tu digestión y tu rendimiento en el ejercicio y a lo largo de todo el día.

Y si un día la báscula marca un poco más, ya sabes que pueden haber muchas razones. Evita tratar de compensarlo dejando de comer o hacer ejercicio de más. Simplemente regresa a tus hábitos saludables.

Recuerda: el peso es solamente un dato y no define por sí solo tu progreso. Una buena nutrición va mucho más allá de un número en la báscula: se refleja en tu salud, tu energía, tu rendimiento y en los hábitos que construyes cada día.

​