
Cinco alimentos prohibidos para antes de correr
Los malestares digestivos son muy comunes entre los corredores: gastritis, inflamación, y ganas de correr pero al baño. Lo que comes durante el todo el día importa mucho, pero también las comidas previas a los entrenamientos. Estos son 5 alimentos que debes evitar antes de entrenar:
1. Lácteos. Leche, yogurt, queso, crema. Por el tipo de grasas y proteínas que contienen, se relacionan con inflamación, gases, diarrea y/o estreñimiento, pues además tardan mucho tiempo en digerirse.
2. Jugos. Es importante incluir frutas en nuestra alimentación, sin embargo, antes de correr necesitamos alimentos de bajo índice glucémico, es decir, que se absorban lentamente y nos den energía por más tiempo. Un vaso de jugo tiene mínimo el triple de azúcar que una porción de fruta, además, como ya no aporta fibra, lo que bebemos es únicamente agua con azúcar. Esto dispara nuestros niveles de azúcar en sangre, pero lo malo es que después nos puede venir el bajón a media carrera.
3. Leguminosas. Los frijoles, garbanzos, habas y lentejas son alimentos ricos en fibra y proteína, pero consumirlos antes de correr puede causarnos indigestión, gases o diarrea.
4. Alimentos fritos o muy grasosos. Hamburguesas, pizzas, y en general los guisados con alto contenido de grasa, son muy difíciles de digerir y pueden hacernos sentir muy pesados a la hora de correr. Mejor evítalos.
5. Bebidas energizantes. No nos dan energía, más bien estimulan a nuestro cerebro, elevan nuestro ritmo cardiaco y nos mantienen despiertos, pues contienen sustancias como taurina, guaraná y ginseng. Si eres muy sensible podrías presentar mareos, dolores de cabeza, nerviosismo y taquicardia.
Además es importante recordar que antes de una competencia no es recomendable probar ningún alimento nuevo, pues no sabes cómo le va a caer a tu estómago. Conoce a tu cuerpo y aprende qué alimentos te dan más energía y te hacen sentir bien.
Raquel Pérez de León es Nutrióloga del Deporte y ultramaratonista. Te enseñará hábitos saludables de alimentación, así como los tips que necesitas para ser un mejor corredor.
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