La mandarina: una fruta con muchos beneficios

En esta época de invierno la mandarina es uno de los cítricos favoritos. Además de su delicioso sabor, incorporarla a tu dieta puede traer beneficios a tu salud.

1. Es antioxidante. Es rica en vitamina C (aunque no es de las frutas que la aportan en mayor cantidad), vitamina A y flavonoides, todos antioxidantes que protegen la salud de nuestra piel y del sistema respiratorio. Es importante saber que algunos de ellos se encuentran en las partes blancas que rodean los gajos, por lo que es bueno consumirlos.
2. Pocas calorías. La mandarina es 85% agua, contiene pocos azúcares y, por lo tanto, es baja en calorías. Por la cantidad de fibra que contiene genera saciedad, es de fácil digestión y una excelente opción para consumir como colación a media mañana o a media tarde. La porción recomendada es de dos piezas pequeñas.
3. Rica en ácido fólico. Vitamina que el cuerpo utiliza para producir células nuevas (pial, cabello, uñas) y que es indispensable en el embarazo para prevenir alteraciones en el feto.
4. Buena para el estrés. Con las flores del árbol de mandarina se pueden preparar infusiones para regular el sistema nervioso, conciliar el sueño y disminuir la tensión emocional.

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